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种植怀菊花很赚钱,价格百元一公斤!

编辑:农业创意网时间:2017-11-01 09:33
[每日农经]百元一公斤的怀菊花。怀菊花是产于河南焦作地区的一种菊花,因焦作古称怀庆府,所以也把这里产的菊花称为怀菊花。怀菊花不是观赏菊,它属于药用菊,在《本草纲目》

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[每日农经]百元一公斤的怀菊花。怀菊花是产于河南焦作地区的一种菊花,因焦作古称怀庆府,所以也把这里产的菊花称为怀菊花。怀菊花不是观赏菊,它属于药用菊,在《本草纲目》中对怀菊花的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。

河南中医学院生药研究室博士 王丽利:怀菊花属于药食两用,作为药材来讲,它有清热解毒,疏风清肝明目的这样的一个功效。

李含晔:呵,好香啊,我现在是在和河南武陟的一个怀菊花种植基地,你看我身后,这么一大片,全都种着怀菊花,金灿灿的,看着就招人喜欢,现在正是怀菊花的采收季节,老乡们正忙着采收呢,我们赶紧去看看吧。

每年的十月中下旬到十一月初,正是怀菊花收获的季节,到这个时候老乡们都会抓紧时间采收,以免菊花被霜打,影响品质。

李含晔:孙老师,咱们怎么从外观上区分怀菊花的好坏呢?

河南武陟四大怀药协会副会长孙树武:现在我给你摘两朵,你可以看一下,这个就是一级花,这个就是二级花,一级花它朵型比较大,层数比较多,花片也比较厚,这个就是二级花,朵型比较小,花片比较薄,层数也比较少。

根据花型的大小怀菊花分不同的级别,大朵型的怀菊花泡水以后花型更好看,不过专业人士解释说,大小菊花的药用价值还都是一样的。

河南中医学院生药研究室博士 王丽利:作为食品来讲,大家可以泡茶喝,首先它泡茶的时候花型比较好,而且有很好的香气,喝起来赏心悦目,我们现代人看电脑比较多,容易引起眼部的不适,怀菊花有很好地舒缓眼睛疲劳的作用。

李含晔:哎,这怎么和我刚才看到怀菊花不一样啊,我刚才看到的都是黄色的,但你看我身边这些菊花,外围是白色的,花心是黄色的,虽然说也挺好看,但它还是怀菊花吗?

河南武陟四大怀药协会会长郭海泉:怀菊花分有不同的品种,黄色的叫小黄菊,白色的,花心是黄色的叫小白菊,这两种菊花都是怀菊花,它们主要功能都是清肝明目,黄菊侧重于清热,白菊侧重于明目。

怀菊花有着很高的药用价值,它独特的品质与当地的种植环境和气候因素有很大的关系。

河南武陟县科技局周局长:从地理环境来说,武陟县北依太行,南临黄河,从太行山岩溶地貌渗透下来很多的微量元素在这里沉积,形成了独特的土壤条件。从气候来讲,武陟这个地方,冬不过冷,夏不过热,很适合怀菊花的生长。

有利的生长环境,再加上种植怀菊花管理起来相对方便,这几年市场卖价也不错,现如今武陟县有很多农户靠种植怀菊花增收致富。

种植户:我家今年种了5亩怀菊花,每亩产两千多斤,每斤鲜菊花能卖三块多元钱,一亩地除去成本能收入五千多元钱。

种植户:今年怀菊花价格还可以,湿的鲜菊花一公斤卖六七块钱,干菊花一公斤卖八九十块钱。我们家种了十几亩怀菊花,一年能收入五六万块钱。

种植户:怀菊花这几年价格可以,六七块钱一公斤,我们老百姓都愿意种,大多数都种这个,又好管理,价格又合理,老百姓喜欢种。

怀菊花采收以后还要进行烘干处理,一般5公斤鲜怀菊花能出一公斤干菊花,产地价格每公斤干菊花100元左右。现在烘干怀菊花都是工厂化生产,种植户们采收的菊花由公司来收购,不用为怀菊花的销路犯愁。

李含晔:加工怀菊花除了传统的干燥工艺之外,现在还有了先进微波干燥工艺,我身后就是一台微波干燥机,鲜菊花从进料口到烘干好,只需要短短十几分钟的时间,但是采取传统的干燥工艺需要十个小时,可以说这种微波干燥大大提高了工作效率。

河南武陟县永盛怀药加工厂副厂长张晓风: 因为怀菊花的时间性比较强,一般我们生产怀菊花都在十月份,所以每天我们加工怀菊花的产量鲜菊花是8~10吨,在这个整个生产期,我们总共生产怀菊花成品大概也就在25吨左右

李含晔:你看,这就是刚刚烘干好的怀菊花,说它是色泽金黄一点都不为过,并且花型还特别完整,我看着就感觉像赶紧泡上一杯菊花茶。

冲泡怀菊花要90度左右的热水,冲泡两三分钟后,它的花瓣舒展开来,非常漂亮,汤色由清逐渐变为淡黄色,闻起来一股清香沁人心脾,至于口感还是听听大家伙的评价吧。

消费者:这个怀菊花有点苦,不过挺清香的。

消费者:到我们这里一般朋友来,都爱喝这个菊花茶。

消费者:这个怀菊花茶,喝完以后感觉喉咙特比清爽。

怀菊花泡水清热明目,独特的保健功效让怀菊花受到大家伙的青睐,那么,市场上怀菊花的价格又是什么样呢?

经销商:一盒精包装怀菊花的250克,卖80元钱,要是散装的,一斤是一百多元钱。

市场卖价高,很大程度上带动了农户种植怀菊花的积极性,如今在河南武陟,怀菊花作为一项特色产业得到了很好的发展。

河南武陟县科学技术局局长郭艳敏:我们武陟县是怀菊花的主产地,今年种植面积一万两千亩,干菊花产量今年能够达到两千四百吨,产值达到一亿九千万元,对农业增效农民增收起到很好地带动示范作用。

李含晔:怀菊花除了作为传统的茶饮之外,在河南武陟,还开发了一系列深加工产品,你看,这就是用怀菊花做成的各种各样的糖果,这个是酥糖,这个软糖,这里还有用怀菊花做成的枕头,这个枕头可以起到安神醒脑,改善睡眠的作用,不错吧,这些深加工产品不仅提高了怀菊花的附加值,还对于怀菊花产业发展起到促进作用。

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